{"product_id":"washoku","title":"WASHOKU - L'ARTE DELLA CUCINA GIAPPONESE","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’arte della cucina giapponese: l’affascinante mondo di una delle culture gastronomiche più interessanti rivelato in ogni suo aspetto, ben al di là degli stereotipi e delle mode. Un grande libro che, attraverso tecniche, ricette e strumenti, racconta la filosofia culinaria del Sol Levante: sushi, ramen, tofu ma anche dashi, wagyu, wagashi non avranno più segreti. Un’occasione unica per conoscere da vicino e comprendere la cucina saporita, sana, elegante che ha conquistato l’Occidente, portati per mano da Hiro, chef stimato e noto al grande pubblico. GIAPPONE\u003c\/span\u003e","brand":"GIUNTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36786258018465,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/2121\/9205\/products\/GIAPPPONE_18f92314-47a7-4da9-aa6f-6f1561bedee3.jpg?v=1642034178","url":"https:\/\/todomodo.live\/products\/washoku","provider":"Todo Modo","version":"1.0","type":"link"}