{"product_id":"il-fungo-alla-fine-del-mondo-anna-lowenhaupt-tsing","title":"IL FUNGO ALLA FINE DEL MONDO - ANNA LOWENHAUPT TSING","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che, dopo la bomba atomica su Hiroshima nel 1945, la prima forma di vita a spuntare in quel paesaggio devastato sia stato un matsutake. Si tratta di uno dei funghi commestibili più preziosi e ricercati dell’Asia: non cresce solo in Giappone dove raggiunge prezzi astronomici, ma anche in varie aree dell’emisfero boreale. Questo fungo dall’odore intenso ed evocativo non può essere coltivato e preferisce crescere su terreni e foreste perturbati dalla presenza umana.\u003cbr\u003eIl racconto di Anna Lowenhaupt Tsing – ormai diventato un classico che spazia tra etnografia, antropologia ed ecologia – ruota attorno a questi ricercatissimi funghi, offre approfondimenti e spunti che vanno ben oltre l’ambito micologico, e pone una domanda essenziale: cosa riesce a vivere tra le rovine che abbiamo generato?\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIl fungo alla fine del mondo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eesplora angoli inattesi e inconsueti del commercio del matsutake e ci conduce tra buongustai giapponesi, commercianti arricchiti, combattenti hmong, guide naturalistiche finlandesi, abitanti della costa pacifica degli Stati Uniti d’America e altro ancora. Compagni di viaggio che ci permettono di perderci e sorprenderci tra ecologie fungine e storie forestali e che ci fanno sperare nella possibilità di una convivenza collaborativa tra specie in un’epoca di massiccia devastazione umana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KELLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46667503698262,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/2121\/9205\/files\/9791259520098.jpg?v=1685775833","url":"https:\/\/todomodo.live\/products\/il-fungo-alla-fine-del-mondo-anna-lowenhaupt-tsing","provider":"Todo Modo","version":"1.0","type":"link"}